O vilão anônimo

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Além do gás carbônico, o metano também é responsável pelo efeito estufa. Ele tem um tempo de vida de 12 anos, enquanto o gás carbônico permanece ativo por um século e existe em maior abundância na atmosfera. Cada molécula de metano é 23 vezes mais eficaz para aquecer a atmosfera que o gás carbônico.

As criações ruminantes, principalmente bovinos, têm grande parcela de responsabilidade. O gado envia cerca de 80 milhões de toneladas anuais de metano para a atmosfera durante a ruminação. E o esterco acrescenta mais 25 milhões de toneladas. Não à toa, umas das principais bandeiras dos ambientalistas é a redução do consumo de carne.

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