ECOA - Bocaiúva: iniciativas de mercado justo e de desenvolvimento sustentável no Pantanal

A bocaiúva, fruto que é fonte alternativa de renda para muitas famílias pantaneiras que trabalham com o seu extrativismo sustentável, foi um dos destaques na ExpoSustentat, realizada em novembro no Transamérica Expo Center, em São Paulo.

Durante o evento, o público recebeu informações sobre a fruta e seus derivados, tais como a polpa e a farinha de Bocaiúva, degustaram de seu sabor exótico e conheceram o trabalho que a Ecoa desenvolve junto das famílias ribeirinhas do Pantanal, promovendo oficinas e cursos de capacitação para iniciativas de mercado justo e de desenvolvimento sustentável.

"Para a Ecoa o desafio é desenvolver a capacidade das comunidades de consolidar a polpa e a farinha como alternativas sustentáveis ambiental e economicamente, inclusive preparando para aumento da demanda. Os desafios principais são conquistar garantia de mercado durante a safra e o desenvolvimento de produtos com devida sanidade," ressalta Alcides Faria, Diretor Executivo da Ecoa.

A ExpoSustentat é um espaço onde os empreendimentos puderam expor e lançar novos produtos, promover degustações, agendar visitas, conhecer fornecedores e compradores de produtos orgânicos, prospectar e realizar negócios, oferecendo visibilidade para o extrativismo sustentável das comunidades tradicionais e agricultores familiares que utilizam os recursos da biodiversidade brasileira para sua viabilidade econômica e socioambiental.

Participaram desta primeira edição na ExpoSustentat, 38 empreendimentos e Redes de empreendimentos dos Biomas Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica e Pantanal. A Praça é uma vitrine de exposição, comercialização e de diálogo com consumidores, empresários, formadores de opinião, imprensa e população em geral.

Confira na galeria de imagens abaixo os produtos derivados da bocaiúva que foram expostos na ExpoSustentat.

• Bocaiúva é destaque na Semana Mesa SP
• Extrativismo Sustentável: Bocaiúva como fonte de renda